Mandler er et verdifullt råmateriale, og mandelolje produseres av mandler og er høyt verdsatt på grunn av sine unike egenskaper. Med århundrers kjøkken og medisinbruk både de gamle egyptiske kulturene og andre, har mandelolje et sete i historien. Resultatet er en olje med unike egenskaper som har funnet herdig bruk i de rene kjemisk- og kosmetikkbransjer, og sågar i apoteker.
Mandeltreet er en edel palm og er et av de mest bemerkelsesverdige trær. Det leverer også sin verdifulle olje som brukes til et bredt spekter av formål. Oljen har mange medisinske egenskaper som forhindrer velkjente helseproblemer. Å få tak i mandelolje er ikke vanskelig, og det finnes hovedsakelig i to hovedtyper: organisk og raffinert.
Organisk Mandelolje
Organisk mandelolje er utvunnet fra organisk dyrkede mandler. Disse organisk dyrkede mandler er dyrket uten kunstgjødsel, kunstige stoffer og hormoner. Denne typen mandelolje er frisk og alle naturlige egenskaper blir bevart fordi den ikke blir preget av en rekke kjemikalier eller tilleggstoffer. Det største målet med en organisk olje er å oppnå produkter som ikke inneholder noen unaturlige ingredienser.
Organisk mandelolje består av de essensielle fettsyrene som er viktige næringsstoffer. For å lette absorpsjonen av disse fettsyrene i kroppen, blir det også gjort flere tester på oljen. Ekstrahansjen som brukes i produksjonen av oljen påvirker på ikke-syntetiske måter, noe som gjennomgås av eksperter.
I motsetning til andre oljer er organisk mandelolje ikke utsatt for raffinering. Det eliminerer muligheten for at skadelige kjemikalier og tilleggstoffer blandes inn i oljen. Denne typen mandelolje er også kalt å være en “råform”, fordi den ikke begynner å bli utsatt for varme beholdes alle naturlige, næringsrike egenskaper.
Raffinert Mandelolje
Raffinert mandelolje er utvunnet fra viltvoksende eller konvensjonelt dyrkede mandler. Toppen av forarbeidingslinjen består av viktige prosesser kalt fjerning av fargestoffer og smaken, filtrering og deodorisering.
Gjennom raffineringsprosessen blir mandeloljen gjenstand for et antall rensende prosesser som har som mål å fjerne de uønskede forurensende stoffene som er knyttet til oljen. Dette er ofte gjort ved hjelp av kjemikalier, som forårsaker en nedgang i næringsrike oljeegenskaper som er nyttige for kroppen.
Raffinert mandelolje største fordel er det faktum at det mangler en bitter smak og en ubehagelig lukt. Det er en av de billigste og mest økonomiske oljene. Imidlertid er denne oljen mindre nyttig enn organic mandelolje, siden den ikke inneholder naturlige fettsyrer eller antioksidanter.
Fordelene Med Organisk Vs. Raffinert
De to største forskjellene mellom disse oljene er behandlingen og kjemikalier som brukes under prosesseringen. Det er to grunnleggende faktorer som gjør oljene til noe helt unikt, og som har forskjellige helsemessige fordeler.
Organisk olje er naturlige olje og har alle naturlige næringsrike egenskaper bevart i sin mest rene form. Dette betyr at alle antioksidanter og vitaminer er intakte, og har mer å tilby kroppen når det gjelder omsorg.
Raffinert olje, derimot, er utsatt for flere kjemikalier, og disse kjemikaliene og prosesser reduserer oljens næringsrike egenskaper. Tilstedeværelsen av disse syntetiske kjemikaliene kan gjøre denne oljen mindre attraktiv for kroppen.
Selv om begge disse oljene har sine fordeler og ulemper, er det viktig å huske at de begge tilbyr forskjellige egenskaper som kroppen kan nyte. Uavhengig av hvilken type mandelolje du velger, anbefales det å lese etikettene nøye og undersøke produsenten i god tid før du kjøper oljen din. Det er den eneste måten å sikre at du får en olje som er full av de naturlige næringsrike egenskapene som gjør mandelolje så anvendelig og verdifullt.
